品牌 : |
兆源 |
型号 : |
100型 |
加工定制 : |
是 |
种类 : |
肉制品生产线 |
电压 : |
380V |
功率 : |
17 |
净重 : |
330KG |
包装 : |
木箱 |
外形尺寸 : |
1500*1800*2300 |
产品用途 : |
蒸煮、烘干、烟熏 |
适用范围 : |
肉制品加工厂设备,中餐店设备 |
营销 : |
新品 |
100型 : |
1500*1800*2600 |
为什么现在商用香干烟熏箱,多功能香干熏蒸炉这么畅销,原因一,相比传统方式加工操作上简单,全自动一键式操作流程,不需要人工看守,节省很大的一笔人工费用,豆腐干食用上也比较卫生,对环境也有好处,杜 了那种烟雾满天飞的景象,还没吃呢就被烟雾灌饱了,而且豆腐干烟熏炉加工出的食品每一炉口味相同,颜色统一。
商用香干烟熏箱利用的发烟材料就是日常的木料,木料在不完全燃烧下产生烟雾。经过烟熏后食品的颜色好看,还有一种烟熏后的香味,多功能香干熏蒸炉让人感觉香而不腻,也能达到环保效果,但是烟雾的浓度、温度、湿度都会对烟熏效果产生影响,烟熏豆腐干彻底代替了传统的烟熏炉方法,节省了工人的劳动了,提高工作效率。
烟熏炉的结构组成及工作原理:烟熏炉主要是由炉体、控制箱、发烟室三部分组成。炉体是进行烟熏上色蒸煮烘干的场所,上部有风扇、铜盘管,风扇的作用是在电机的带动将吸上来的热气、烟雾进行扩散,达到均匀地效果。铜盘管是用于烘干功能时,蒸汽通过蒸汽预留口进入铜盘管内,铜导热性好,传热速度快,并且增大了接触空间,升温速度更快, 节能。电加热管在两侧,升温速度快,受热均匀。多功能香干熏蒸炉两个温度探头,一个测炉内温度一个测食品温度,外观的帮助我们判断产品的熟化状态。炉内两侧有独立烟道,上部设有排气口、排烟口,侧面专门有蒸汽对流口,目的也是保证炉内温度、烟雾上下一致的效果,避免上下温度不一致,烟熏色泽不一致的状况。在炉内的底部设有排水口,排除蒸汽遇冷凝结形成的水珠。
商用香干烟熏箱售后服务承诺:
1、服务宗旨:快速、果断、准确、周到、彻底
2、服务目标:服务质量赢得用户满意
3、服务效率:保修期内或保修期外如设备出现故障,供方在接到通知后,维修人员在24小时内可达到现场并开始维修。
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