品牌 : |
中盛 |
型号 : |
ZS-014 |
加工定制 : |
是 |
适用范围 : |
茶餐厅设备,面包房设备,中餐店设备,休闲食品厂设备,其他 |
功率 : |
1.75 |
生产速度 : |
300 |
外形尺寸 : |
86*86*103 |
营销 : |
新品 |
新型转炉烧饼机的优势:制作过程中已基本实现机械化,大大降低了劳动强度,提高了劳动效率;用红外线烧烤的特点又兼有面包的香味;转炉的特点使烤制的烧饼具备外焦里嫩的效果
1、火温大小可以调节;远红外线,明火烤制;
2、节能低成本,每袋面粉仅需8-10元液化气;
3、制作的面饼颜色纯正、外焦里嫩,是用煤和电无法达到的效果;
4、卫生、本产品烤饼时不会产生任何粉尘和有害气体,利于操作人员身体健康; 本机产量是烤箱的3-5倍,可根据用户的要求订做各种规格尺寸。
特点
1、 烧饼机出来的饼的种类繁多。称的上一机多用。可以制作千层饼、烧饼、芝麻火烧、缸贴、烤饼、大饼、手抓饼、烤牌、肉饼、掉渣饼、香酥饼、驴肉火烧、白吉馍、喜饼、里脊饼、单饼等等……
2、产量大,速度快。传统烧饼机最快加工速度为80个/小时左右,满足不了顾客的需求,金福旺食品机械新型 烧饼机每小时加工350个饼以上,大大节省了人力、资源,人工就是成本,比传统做法节省工人。
3、烤出来的饼柔软可口、口感独特;
4、高效率,改变了传统吊炉烧饼,缸贴烧饼 效率低、易烫手、劳动强度大,饼底结碳,凉后变硬等缺点;
5、美观卫生、省时省力,采用液化气燃烧代替原来的碳木烧烤,解决了碳木不卫生、使用不方便的问题,同时借鉴面包加工先热底后烧盖的技术,在转炉内部铺以红外线烧烤设备,进一步提升了传统烧饼外焦里嫩的特色,采用上等钢材、高温不变形,豪华外观,形象倍增,可靠的安全
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