中文名 D-木糖
外文名 D-xylose
CAS号 58-86-6
别 名 D-戊醛糖
熔 点 114度
相对密度 1.525
化学性质：D-木糖无色至白色结晶或白色结晶性粉末，略有特殊气味和爽口甜味。甜度约为蔗糖的40%。呈右旋光性和变旋光性，易溶于水和热乙醇，不溶于乙醇
用途：用於制取木糖醇无热量甜味剂，由于其提味效果明显，可用于香料和宠物饲料行业，食品调味剂医药原料和医药中间体适用于香精香料的制备
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