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产品详情
Product details
【赤藓红色素——简介】
中文名：食用赤色3号色素
外文名： Erythrosin B sodium salt
别 称： 赤藓红B钠盐
赤藓红（Erythrosine）又称赤藓红B钠盐（Erythrosin B sodium salt），是由荧光黄经碘化后，利用现代的生物技术制成的食用合成色素。
【赤藓红色素——性状】
赤藓红为红褐色颗粒或粉末状物质、无臭，易溶于水，水溶液为红色，对氧、热、氧化还原剂的耐受性好，染着力强，但耐酸及耐光性差，吸湿性差，在pH<4.5的条件下，形成不溶性的黄棕色沉淀，碱性时产生红色沉淀。在消化道中不易吸收，即使吸收也不参与代谢，故被认为是安全性较高的合成色素。主要用于饮料、配制酒和糖果、焙烤食品等。
【赤藓红色素——用途】
该品可单独使用或与其他食用色素配合，用于糕点；农产水产加工品（樱桃；鱼糕；针锦八宝酱菜）等多种食品。中国食品添加剂使用卫生标准（GB2760-86）规定，赤鲜红在食品中 使用量为0.05g/kg。
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此通盈生物 食用色素 食品级赤藓红色素 赤藓红色素生产厂家 赤藓红色素价格 赤藓红色素作用 赤藓红色素颜色赤藓红色素出厂价产品由南京通盈生物科技有限公司在2019-10-18T11:29:37更新，主要更新内容为：产品详情,产品促销语,产品起订价,产品起订量,产品类别信息。
