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商用制作肉类包心丸子包心肉丸成型机包馅肉丸机

肉制品加工设备产品沃达斯科实心商用制作肉类包心丸子，欢迎选购！

价加格	¥2500 ~ ¥3800
起订量	≥1 台

规格

丸子机	¥2500.00/台	50台可售
实心丸子机	¥3800.00/台	50台可售

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山东沃达斯科智能科技有限公司
第 5 年
联系姓名：马勇
电话号码：13081650502
固定电话：0536-6579658
所在地区：山东省-潍坊市
经营模式：生产厂家
主营产品：牛奶生产线, 酸奶生产线, 血豆腐生产线, 饮料生产线, 乳品生产设备, 牛奶加工设备, 乳品设备, 酸奶生产设备, 酸奶加工设备, 血豆腐加工设备
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品牌 :	沃达斯科	型号 :	实心
加工定制 :	否	种类 :	肉丸机
电压 :	220	功率 :	1.1
净重 :	80	包装 :	木箱
外形尺寸 :	6004001400	产品用途 :	加工丸子
适用范围 :	肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备	营销 :	特价
订货号 :	SWJ-001	货号 :	SWJ-001
是否跨境货源 :	否

产品详情

Product details

  商用制作肉类包心丸子包心肉丸成型机包馅肉丸机2.修整
    将原料肉除去骨、筋腱、肌膜、淋巴、血管、病变及损伤部位，切成适合绞肉机工作的块状或条状。
    3.腌制   商用制作肉类包心丸子    瘦肉的腌制：添加食盐3%，亚硝酸盐10g/100kg，0.4%的磷酸盐和0.1%的抗坏血酸盐，将腌制辅料与原料肉充分混合，于4～10℃腌制室中腌制3d；脂肪的腌制：添加食盐3%～4%，不加硝酸盐。去皮脂肪的腌制方法与瘦肉相同，带皮大块脂肪要在脂肪表面均匀地擦上一层盐，进行码垛腌制。
    腌制室的要求：一是室内应保持清洁卫生，阴暗不透阳光；包心肉丸成型机二是腌制室内空气相对湿度90%左右，温度在10℃以内，好是2～4℃；三是室内墙壁应具有保温措施，防止外界温度的影响；厂家直销包馅肉丸机四是室内要有制冷和给排水设备，以便降温和进行卫生处理，腌制室要距生产场地近商用制作肉类包心丸子包心肉丸成型机包馅肉丸机

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