品牌 : |
利特 |
型号 : |
GDJ-100 |
加工定制 : |
是 |
种类 : |
嫩化机 |
电压 : |
380V |
功率 : |
11kw |
净重 : |
200kg |
包装 : |
简易包装或木箱包装 |
外形尺寸 : |
1750*630*1850mm |
产品用途 : |
肉馅上劲,打浆、嫩化 |
适用范围 : |
肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备 |
营销 : |
新品 |
利特变频打浆机,肉丸高速打浆机优势,100肉馅打浆机是肉丸、贡丸、鱼丸、台湾烤肠等多种肉制品(特别为中高档产品)的主要打浆设备,其产品的口感效果、组织结构、成本控制等技术环节均在于打浆机的选用,在打浆升降过程中稳定性好,打浆速度快,机座稳固可靠。
所产的肉浆比高速类打的肉浆富有口感,不同普遍效果,工作稳定,产量高质量好,升温低、其工作原理调速使用先慢揉将肉抱团拉丝,慢慢加工成泥浆后无极变速拍打,使肉类纤维中发货最大的吸水量和重组织性强,使到所产肉丸制品等松脆有弹性,能漂浮于水面,蒸煮不裂开,火锅极佳。



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