品牌 : |
利特 |
型号 : |
GDJ-150 |
加工定制 : |
是 |
种类 : |
嫩化机 |
电压 : |
380V |
功率 : |
15kw |
净重 : |
200kg |
包装 : |
简易包装或木箱包装 |
外形尺寸 : |
1750*630*1850mm |
产品用途 : |
打浆、嫩化 |
适用范围 : |
肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备 |
营销 : |
新品 |
鱼丸打浆机,变频打浆机报价,珍珠丸子打浆机,利特虾丸打浆机型号采用变频螺旋齿轮箱输出变速设计,低耗环保,特有的无极调速功能和独特的搅拌叶(扭肋拍打)设计使拌出的肉馅纤维细化,并使纤维的动物蛋白能游离析出,以保证肉馅搅拌均匀并使之呈蓬松状态,加入调味汁液能充分吸收饱和。让馅料保持松、鲜、嫩、口感味道优异的特点,低速打浆时稳重有力,搅拌均匀,桶与刀具配合间隙小,减少残余肉料现象出现,可正反转搅拌打浆,均匀剔透。
变频肉丸打浆机工作原理调速使用先慢揉将肉抱团拉丝,慢慢加工成泥浆后无极变速拍打,使肉类纤维中发挥最大的吸水量和重组织性强,使到所产肉丸制品等松脆有弹性,能漂浮于水面,蒸煮不裂开。
可以搅拌各种肠类和原料,如贡丸、鱼丸、包心鱼丸馅料、鱼肉卷、海螺丸、肉饼、热狗肠、牛肉丸等各种肉制品、鱼制品馅类制品搅拌之用。

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