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左旋谷氨酰胺,L-谷氨酰胺
【性状】白色结晶或晶性粉末,能溶于水,无臭,稍有甜味。
【食用方法】每天一次,每次5克。训练后或睡前果汁或清水混合服用。
【功能】L-谷氨酰胺是健美运动和健美爱好者的重要营养补剂。它是肌肉中最丰富的游离氨基酸,约占人体游离氨基酸总量的60%。空腹血浆谷氨酰胺浓度为500-750umol/L。谷氨酰胺不是必须氨基酸,它在人体内可由谷氨酸、颉氨酸、异亮氨酸合成。在疾病、营养状态不佳或高强度运动等应激状态下,机体对谷氨酰胺的需求量增加,以致自身合成不能满足需要。

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