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江苏通盈生产 饲料级羧甲基纤维素钠cmc 羧甲基纤维素钠cmc生产厂家 羧甲基纤维素钠cmc价格

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起订量
1-24千克
25-999千克
≥1000千克
可售量
100000 千克
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型号 :
饲料级
品牌 :
通盈
有效物质含量 :
99%
主要用途 :
增稠剂
产品规格 :
25kg/袋
执行标准 :
国标
产品详情
Product details

聚丙烯酸钠的应用举例

 

(一)、食品制造业

 

面类:改善生面、干面、油炸面的口感,使其劲道。降低方便面等油炸食品加工中的吸油率,节约用油。面粉类制品(面包、蛋糕、饺子皮、汤圆等):增加原料面粉中蛋白质的黏着性,使生面团的延展性,保湿性,减少冻裂,改善口感。粉丝、粉条、粉皮类:作以红薯、玉米、燕麦、马铃薯等为原料的粉丝、粉条、粉皮时,可提高产品的筋度,增耐煮性。肉丸、鱼丸、火腿肠:在制作鱼肉方便制品时,适量添加,可使产品风味,口感更筋道。鱼肉糜状制品、罐头食品:肉制品、水产品糜状制品中可作表面胶冻剂,保持新鲜口感味,增强口感。人造肉:用于制作人造肉,可提高蛋白质纤维的黏弹性和伸长度。冷冻行业:作为复配乳化剂和稳定剂的配料组分,可部分代替瓜尔豆胶、CMC等,降低成本的作用。调味酱、果酱、奶油:在调味酱、番茄酱、果酱、奶油中作为增稠剂及稳定剂,可改善味感及口感,增加其粘度并长时间保持其形态。

 

 

使用方法:

 

1、快速搅拌水,缓慢均匀地加入聚丙烯酸钠粉末(切勿一次大量加入,应将胶粉慢慢撒入称量好的水中,也不要将水倒入胶粉中,否则易生成胶团,难以溶解),搅拌10分钟,待颗粒溶胀悬浮后,静止2小时即可溶解。本品由于分子量大,溶解浓度一般不超过2‰。

 

2、 不同水质(软水、硬水)的水溶解同一个规格的聚丙烯酸钠,黏度相差大。建议软水溶解为宜。

 

3、食盐浓度的影响:聚丙烯酸钠的黏度随食盐浓度的增大而减小。

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南京通盈生物科技有限公司 是一家专业从事甜味剂 防腐剂 抗氧化剂 增稠剂 食用色素 酸味剂等一系列食品添加剂的销售与批发的企业,公司主要销售木糖醇、海藻糖.瓜尔豆胶、乳糖、可得然胶.海藻酸钠.黄原胶.低聚果糖、阿斯巴甜、高粱红、番茄红、辣椒红、VC、异VC、VB2、乳清粉、淀粉酶、结冷胶、氨基酸等纯天然绿色环保型产品。公司经过近几年的创新发展,目前主导产品增稠剂销售规模在全国摇摇领先。产品畅销全国各地。 本公司历来重视经营管理工作的标准化建设,并取得了不凡的成绩。率先在全国同行业中实施并通过ISO9001、ISO14001、OHSAS18000、HACCP、GMP、KOSHER、HALAL和NON-GMO IP认证。标准化的管理、标准化的经营,给公司带来的是曜曜生辉的奖杯,公司先后荣获““全国食品行业优秀企业”、“全国食品安全示范单位”、“全国发酵行业循环经济试点企业”、“中国驰名商标”、“江苏名牌”、“江苏省免检产品”、“国家级新产品”等殊荣。 我们的口号:世界之品牌。中国之骄傲 品质第一,诚信为本;竭力满足广大客户朋友的切实需求,为大家提供最优质的产品和最称心的服务,让本公司成为广大客户工作与生活中的好伙伴! 我们的目标:打造中国第一品牌,引领行业发展。凭借通盈人的诚信、拼搏、勤奋、创新以及对本公司优秀产品不可磨灭的热情,坚信通盈公司的发展一定会更上一层楼,成为本领域中最有影响力的企业之一。

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公司名称南京通盈生物科技有限公司
公司类型有限责任公司(自然人独资)
经营模式生产厂家
成立日期2015-07-15
经营地址江苏省南京市大厂街道
主营行业其他食品添加剂
主营产品食品添加剂生产,食品添加剂的销售,饲料添加剂销售,食品原料辅料的销售,饲料原料辅料销售,饲料添加剂生产

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