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南京通盈生产食品级冰醋酸食用酸度调节剂冰醋酸液体使用效果冰醋酸生产厂家品质优良

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南京通盈生物科技有限公司
第 8 年
联系姓名：张昆
电话号码：18251962218
所在地区：江苏省-南京市
经营模式：生产厂家
主营产品：食品添加剂生产, 食品添加剂的销售, 饲料添加剂销售, 食品原料辅料的销售, 饲料原料辅料销售, 饲料添加剂生产
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型号 :	食品级	类别 :	酸度调节剂
有效物质含量 :	99%	主要用途 :	酸度调节剂
品牌 :	通盈	执行标准 :	国标
CAS :	64-19-7

产品详情

Product details

中文别名：冰醋酸; 冰醋酸(食品级); 冰乙酸; 醋酸(食品级); 醋酸,36%; 酸(食品级); 乙酸; 乙酸,36%; 乙酸,无水;
英文名称：Acetic acid; Acetic Acid Glacial BP; Glacial acetic acid; GAA; acetic acid 50%; Acetic acid,food grade;

CAS No.：	64-19-7	EINECS号：	200-580-7	分子式：	C2H4O2
熔点：	16-16.5℃	沸点：	117-118℃	折射率：	1.3715
密度：	1.048	水溶性：		Inchi：	InChI=1/C2H4O2/c1-2(...
危险类别码：	R10;R35	危险品运输编号：	UN 2789	安全说明：	S23;S26;S45
海关编码：	29152100	包装等级：	II	危险类别：	8
储存温度：	储存于冷库。	使用限量：	GB 2760—96：复合调味料、罐头、配制醋、干酪、果冻，以GMP为限。亦为允许使用的食用香料。 FAO/WHO(1984)：番茄、芦笋、婴儿食品、沙丁鱼、鲭鱼、鲂鱼等罐头、酸黄瓜、肉汤羹、冷饮、酸法干酪素、酪蛋白酸盐等按GMP；加工干酪40mg/kg；食用真菌或真菌制品按GMP，但酸渍真菌20g/kg。 FEMA(mg/h)：软饮料39；冷饮32；糖果52；焙烤食品38；布丁类15；胶姆糖60；调味品5900。 FDA(§184．1005，2000)：焙烤制品0.25%；干酪和乳制品0.8％；胶姆糖、油脂，0.5%；调味品，9.0％；白葡萄酒、沙司，0.3%；肉制品，0.6%，其他食品，0.15%。	含量分析：	用直径20mm、高25mm的称量瓶称取试样0.8～1.0g(称准至0.0002g)，连同称量瓶一起放入，300ml磨口三角瓶中。三角瓶中预先装有新煮沸并冷却的水80ml，将称量瓶盖摇开，加2滴酚酞试液(TS-167)，用lmol/L氢氧化钠溶液滴定至淡粉红色终点，并保持30s。乙酸(%)=c?V×0.06005/G×100-60.05/46×x式中c——氢氧化钠溶液的浓度，mol/L；V——滴定时所耗氢氧化钠溶液的体积，ml；G——试样质量，g；0.06005一一乙酸的毫摩尔质量，g；60.05一一乙酸分子量；46一——甲酸分子量；x——甲酸含量(见下述质量指标分析)，％。另按日本(1992)对(稀释)醋酸的含量分析法：准确称取试样约3g，加水15m1，用1 mol/L氢氧化钠液滴定，加酚酞试液(TS-167)2滴。每mL 1mol/L。氢氧化钠液相当于醋酸(C2H4O2)60.05mg。
毒性：	ADI不作限制性规定(FAO/WHO，2001)。LD50 4.96g/kg(小...

用途：乙酸又称醋酸，广泛存在于自然界，它是一种有机化合物，是典型的脂肪酸。被公认为食醋内酸味及刺激性气味的来源。在家庭中，乙酸稀溶液常被用作除垢剂。食品工业方面，在食品添加剂列表

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