新款水循环真空滚揉机 麻雀肉真空腌制机 牦牛肉滚揉机诸城利特

新款水循环真空滚揉机 麻雀肉真空腌制机 牦牛肉滚揉机诸城利特     设备介绍：

   真空滚揉机分为：水循环真空滚揉机和油循环真空滚揉机。我公司生产的真空滚揉机有GR-60型、GR-100型、GR-200型、GR-300型、GR-400型、GR-600型、GR-1000型、GR-1200型、GR-1600型、GR-2000型、GR-2400型、GR-3600型等，根据客户的要求来选择合适的滚揉机。

新款水循环真空滚揉机 麻雀肉真空腌制机 牦牛肉滚揉机诸城利特   工作原理：

   真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击的原理，让肉在滚筒内上下翻动，相互撞击、摔打，达到按摩、腌渍作用，使肉均匀的吸收腌渍，提高肉的结着力及产品的弹性，通过滚揉、按摩能使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收，同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为融合以达到肉质变嫩，口感好，出品率高。本机具有肺呼吸功能，让产品在滚筒内膨胀、缩小了往复运动，改善了肉组织的结构，提高了切面效果。

新款水循环真空滚揉机 麻雀肉真空腌制机 牦牛肉滚揉机诸城利特   水循环和油循环区别：

1.油循环真空滚揉机是前面抽真空，每天插管拔管抽真空，工人下班每天要放水。

2.水循环真空滚揉机是后面抽真空，不用拔管，只需要每周放一次水就行，而且同样型号的真空滚揉机，水循环比油循环多放150-200公斤原料，提高工作效率。