香酚,分子式为C10H12O2,无色或苍黄色液体,有强烈的丁香香气,不溶于水。
外文名称
Eugenol
别名
化学式
C10H12O2
CAS号
97-53-0
摩尔质量
164.20
外观
微黄色至黄色液体
密度
1.063~1.068
熔点
-9.2℃ 至-9.1℃℃
沸点
255℃
溶解度(水)
几乎不溶于水
闪点
110℃
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