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主要有效成分 : |
乙酰化二淀己二酸酯 |
级别 : |
食品级 |
品牌 : |
华豫源 |
有效物质含量 : |
99 |
产品规格 : |
25*1 |
执行标准 : |
国标 |
主要用途 : |
增稠剂 |
CAS : |
有 |
是否进口 : |
否 |
产地 : |
中国 |
食品添加剂生产许可证 : |
豫XK13-217-00123 |
产品名称 : |
乙酰化二淀己二酸酯 |
货号 : |
1-5 |
产品详情
Product details
乙酰化双淀粉己二酸酯
中文名称: 乙酰化己二酸双淀粉
英文名称: Acetylated distarch adipate
增稠剂、稳定和凝固剂。本品与原淀粉相比,其糊化温度降度,糊丝变短,糊的凝沉性弱。老化倾向明显减小,低温贮存和冻融稳定性提高,贮存稳定,可抗热、抗酸和抗剪切力。
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