品牌 : |
荣升 |
型号 : |
200L |
加工定制 : |
是 |
种类 : |
炊具 |
售后服务 : |
一年保修 终身维护 |
电压 : |
380 |
功率 : |
2.2 |
外形尺寸 : |
2000*1850*1900 |
净重 : |
300 |
包装 : |
缠绕膜 |
适用范围 : |
茶餐厅设备,西餐店设备,中餐店设备,休闲速食设备 |
营销 : |
新品 |
订货号 : |
ZZ-200 |
货号 : |
ZZ-200 |
是否跨境货源 : |
否 |
24小时咨询服务 王经理
酱料的生产您还在用人工翻炒熬制吗?是不是不仅费时费力还容易造成因翻搅不均匀造成的口感不好、糊锅粘锅等问题呢? 我们荣升机械生产的 荣升牛肉辣椒酱炒锅 重庆火锅底料专用炒制机器 夹层锅食品机械厂家 正好解决了这一问题,使用的行星搅拌装置可自动画五角星式的翻转熬制,采用公转与自传的不整数比搅拌方式,无死角、不糊锅、不粘锅,锅体还可一键式抬臂和自动90°倾斜倒料,操作简单,用途广泛。
可根据您的实际需求单独定制设备的型号大小及夹层锅的加热方式,且 荣升牛肉辣椒酱炒锅 重庆火锅底料专用炒制机器 夹层锅食品机械厂家 功能强大,广泛应用于各类食品的加工,如:辣椒酱、火锅底料、豆沙、果酱、糕点、莲蓉、蜜饯等食品的加工及化工、制药等行业的搅拌配合,也可用于餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥、炒制等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
设备特点
1.使用的电导热油加热装制,火力均匀,不易散热,温度可控性高,炒出的物料色泽鲜艳,口味纯正。
2.直接先进的控制方式及系统,消除人工操作误差,保证产品各项指标准确无误。既可单机使用,也可并入生产线。
3.容积大小可根据您的实际加工需求定制,容量大、产量高。
4.采用全新的生产技术,可根据不同物料的生产工艺要求,对物料重量、搅拌速度、加热时间及加热温度的调整、设定,确保产品质量。
5.不糊锅,配置的行星搅拌装置,模拟人工翻炒搅拌,公转自传无死角,可以覆盖锅体的每一个角落,使物料不糊锅,搅拌均匀,特殊的结构设计,可使物料短时间内混合均匀,达到食品加工工艺要求,提高产品品质。
6.出料方便快捷:按键式液压翻锅-抬臂出料,使出料变得更方便快捷,操作简单,使工作效率大大提高。
7.设备材质为食品级304不锈钢,外表美观,易清理,全自动化控制,只需人工按按钮即可,节省人工,降低劳动强度。
其他多种加热方式可供选择:
1.蒸汽:以蒸汽为热源价格低廉,操作方便,具有受热面积大,热效率高,物料升温快,加热均匀及加热温度易于控制,适合有锅炉的客户。
2.燃汽:燃气使用方便,升温速度快,满足一些产品对高温的需求,火焰大小可调,燃烧器为环形,环绕锅底,可使用煤气、液化气、天燃气加热,适合需要大火力,升温速度快的客户。
3.电加热导热油:具有受热面积大,温度可控性高,受热均匀,保温好,散热慢,适合连续工作并熬制多种酱料。
4.电磁:升温快,能兼顾到产品的色香味,比同类产品节能,环保,适合追求高质量的生产需求的客户。
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