品牌 : |
BM |
型号 : |
50-600L |
加工定制 : |
是 |
种类 : |
炊具 |
售后服务 : |
质保一年 |
电压 : |
220/380V |
功率 : |
27KW |
外形尺寸 : |
1350*1100*1100MM |
净重 : |
200KG |
包装 : |
木箱或缠绕膜 |
适用范围 : |
茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,中餐店设备,饮品店设备,休闲速食设备,其他 |
营销 : |
新品 |
BM牌200L节能搅拌炒制锅 调味酱炒锅(tell:I5666882982 +v同号 王女士)球形锅体是一次旋压成型,保证 的受热面积,锅内密闭空间性在蒸煮过程中可迅速提温,提高了出锅的时间还保证了口感,锅体外观连接美观,结构在细节方面设计都很到位。
摩擦生热的道理我想大家都懂,尤其是物料在加工加热的过程中,需要不断升温还要不停的搅拌,那么问题来了,摩擦生热和物料生热同时进行,搅拌浆的寿命和锅体会不会糊锅成为人们考虑的一个主要问题,不过我厂在这个问题上考究还是很严格的,搅拌浆专门采用了耐磨损的四氟板材质的。耐磨度高,耐300度高温且表面不容易粘黏产品,清洗方便,延长使用寿命。
(tell:I5666882982 +v同号 王女士)
BM牌200L节能搅拌炒制锅分类
1、按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构
2、按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。
3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
4、夹层锅按密封方式可分为:无盖型、平盖型、真空型;
(tell:I5666882982 +v同号 王女士)
调味酱炒锅整体结构
固定式主要由锅体和撑脚组成;
可倾式主要由锅体和可倾架组成;
搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。
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