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利特涡流清洗机 中央厨房预制菜涡流清洗机 不锈钢喷淋式洗菜机 涡
品牌 : |
利特 |
型号 : |
ZB-200 |
加工定制 : |
否 |
种类 : |
斩拌机 |
电压 : |
380V |
功率 : |
57.25KW |
净重 : |
4800KW |
包装 : |
简易包装或木箱包装 |
外形尺寸 : |
2800*2500*1900 |
产品用途 : |
肉块、碎肉、脂肪等主料的斩切、搅拌及乳化 |
适用范围 : |
肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,其他 |
营销 : |
新品 |
新款大型斩拌机 蔬菜斩切机 利特肉制品加工设备斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将物料及辅料斩成肉馅或肉泥。使物料的斩切时间短，温升小，提高了物料的细腻度，可充分提取蛋白，使产品具有弹性强、乳化效果好、出品率高等特点。整机主体采用优质不锈钢制作，结构设计合理，加工精度高，便于操作及保养，关键部件选用进口元件。根据不同型号规格的斩拌机，选择不同的配置，以满足用户的需求。
斩拌机技术参数：
型 号 | ZB-200I | ZB-200II | ZB-200III |
生产能力 (kg/次) | 100-140 | 100-140 | 100-140 |
容 积 (L) | 200 | 200 | 200 |
额定功率 (kW) | 57.25 | 58.75 | 80.25 |
斩刀数量 (把) | 6 | 6 | 6 |
斩刀转速 (rpm) | 200/1800/4000 | 300-4000变频调速 | 300-4500变频调速 |
斩锅转速 (rpm) | 7.5/10/15 | 7.5/10/15 | 7.5-15变频调速 |
出料盘转速 (rpm) | 83 | 83 | 83 |
主机尺寸 (mm) | 2200x2100x1910 | 2200x2100x1910 | 2200x2100x1910 |
安装尺寸 (mm) | 4000x3200x3000 | 4000x3200x3200 | 4000x3200x3200 |
重 量 (kg) | ≈4000 | ≈4000 | ≈4000 |
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