雅慧告诉您如何选择羊奶粉: 1、“羊乳生态圈”保证奶源新鲜度,从奶源地采集关中奶山羊的羊奶,到工厂一次入料加工成粉,所以,保证了奶粉新鲜度的同时,也大限度的保留了天然营养分子,罐装羊奶粉。 2、市面上购买奶粉的话,如何看出一罐奶粉的“新鲜“度呢?看配料表,标识是“生牛/羊乳” ”鲜牛乳“,罐装羊奶粉,就是新鲜的奶粉,罐装羊奶粉,而如果是”脱脂乳粉“ ”脱盐乳清粉“,则是获取牛/羊奶后,经过高温变成粉,再运输到工厂再次变性加工的,新鲜度便打了折扣。
一罐好奶粉的标准:我们可以从奶粉的颜色、滋味、气味、溶解性、消化性、吸收性来评判;1、从奶粉的颜色进行判断,好的奶粉颜色是呈现乳白色或乳黄色的,色泽比较均匀,有光泽,而劣质奶粉是呈现焦黄色、灰白色或是其他深色。2、从奶粉的气味进行判断,好的奶粉都会带有略为甜的奶味,奶粉入口细腻,全脂\脱脂奶粉的味道则比较淡一点。3、从奶粉的组织进行判断,好的奶粉用手捏时,会感觉柔软松散,奶粉干燥、颗粒均与,没有凝块或是结团的现象。如果是罐装奶粉,摇晃之后会沙沙响,打开后罐子底部不会粘连奶粉。
动物的奶汁,以山羊的奶 滋补而纯洁。山羊的奶产量也很少,只有牛奶的功能与羊奶相符。近代奶牛繁殖快,牛奶的产量极大,且具有取给"便"、售价"廉"、功效"验"三个优越条件。因此,牛奶在奶类之中,成了极普遍、极重要的滋养饮料。各种动物奶汁的营养价值,概括说来,以羊奶为比较好,牛奶次之,马奶更次。其成分按百分比说来: 蛋白质山羊奶3.7,牛奶3.5,马奶2.0 钙质山羊奶0.14,牛奶0.12,马奶0.09 磷质山羊奶0.18,牛奶0.09,马奶0 由此可见,羊奶中的多种成分都是居于 位。羊奶的营养价值,还是相当高,不但对 和儿童有益,就是壮年人或老年人常饮之后,也有***效高,可使人体获致健康。
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