型号 : |
食品级 |
有效物质含量 : |
2000ppm |
产品规格 : |
1*25 |
主要营养成分 : |
富硒酵母 |
品牌 : |
华悦 |
外观 : |
粉末 |
含量 : |
2000ppm |
保质期 : |
2年 |
主要用途 : |
食品保健品 |
●富硒酵品名:富硒酵
●富硒酵英文:Selenium enriched yeast
●富硒酵颜色和性质:富硒酵为淡黄色粉末或片剂。
富硒酵可作为强化食品中硒强化的原料,如奶粉、饼干、方便面、饮料等。
应用范围:
1. 可作为补充硒食品的原料。
2. 可作为强化食品中硒强化的原料,如奶粉、饼干、方便面、饮料等。
3. 其需要强化硒的产品, 如化妆品等。
【建议添加量】:固体饮料(5%)、饮品(5%)、休闲食品(3-5%)、食品《20%
产品特点:
硒含量高富硒酵的硒含量达到1000~2500mg/kg(即1000-2500ppm),其蛋白质含量大于45%,维生素B1为3.2mg/kg,维生素B2为33.2mg/kg,是一种很好的食品原料。
感特性
项 目 |
要 求 |
色 泽 |
黄色或淡黄色。 |
外 观 |
细度均匀的粉末或粒度均匀的颗粒。 |
杂 质 |
无外来可见杂质。 |
理化指标
项 目 |
指 标 |
水分,% ≤ |
6.0 |
蛋白质,% ≥ |
40.0 |
硒(以Se计),mg/kg |
2000 |
铅(以Pb计),mg/kg ≤ |
2.0 |
砷(以As计),mg/kg ≤ |
1.0 |
微生物限量
项 目 |
限 量 |
菌落总数, cfu/g ≤ |
30,000 |
大肠菌群, MPN/100g ≤ |
90 |
霉菌, cfu/g ≤ |
25 |
致菌(肠道致菌和致性球菌) |
不得检出 |
【富硒酵】包装和贮存条件:
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。
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