型号 : |
食品级 |
有效物质含量 : |
2000ppm |
产品规格 : |
1*25 |
主要营养成分 : |
富硒酵母 |
品牌 : |
华悦 |
外观 : |
粉末 |
含量 : |
2000ppm |
保质期 : |
2年 |
主要用途 : |
食品保健品 |
●富硒酵品名：富硒酵
●富硒酵英文：Selenium enriched yeast
●富硒酵颜色和性质：富硒酵为淡黄色粉末或片剂。
富硒酵可作为强化食品中硒强化的原料，如奶粉、饼干、方便面、饮料等。
应用范围:
1. 可作为补充硒食品的原料。
2. 可作为强化食品中硒强化的原料，如奶粉、饼干、方便面、饮料等。
3. 其需要强化硒的产品， 如化妆品等。
【建议添加量】：固体饮料（5%）、饮品（5%）、休闲食品（3-5%）、食品《20%
产品特点：
硒含量高富硒酵的硒含量达到1000～2500mg/kg（即1000-2500ppm），其蛋白质含量大于45%，维生素B1为3.2mg/kg，维生素B2为33.2mg/kg，是一种很好的食品原料。
感特性
|
项 目 |
要 求 |
|
色 泽 |
黄色或淡黄色。 |
|
外 观 |
细度均匀的粉末或粒度均匀的颗粒。 |
|
杂 质 |
无外来可见杂质。 |
理化指标
|
项 目 |
指 标 |
|
水分，% ≤ |
6.0 |
|
蛋白质，% ≥ |
40.0 |
|
硒（以Se计），mg/kg |
2000 |
|
铅（以Pb计），mg/kg ≤ |
2.0 |
|
砷（以As计），mg/kg ≤ |
1.0 |
微生物限量
|
项 目 |
限 量 |
|
菌落总数， cfu/g ≤ |
30，000 |
|
大肠菌群, MPN/100g ≤ |
90 |
|
霉菌, cfu/g ≤ |
25 |
|
致菌（肠道致菌和致性球菌） |
不得检出 |
【富硒酵】包装和贮存条件：
1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。
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