型号 : |
食品级 |
品牌 : |
赫盾 |
含量 : |
99 |
有效物质含量 : |
99 |
类型 : |
肉制品防腐剂 |
成分 : |
尼泊金异丁酯 |
产品规格 : |
25公斤 |
执行标准 : |
国标 |
主要用途 : |
防腐剂 |
CAS : |
有 |
产地 : |
山东 |
是否进口 : |
否 |
食品添加剂生产许可证 : |
鲁XK13-217-00035 |
产品名称 : |
防腐剂 |
尼泊金异丁酯
性状:无色细小晶体或白色结晶性粉末。无臭。难溶于水(0.035g/100ml,25℃)。
用途:防腐剂;防霉剂。
很少单用,常与异丙酯、丁酯等混合,作为水包油型乳化剂使用。比单纯丁酯的溶解度增加2~3倍。易用于酱油。
用途:可用作食品的保存剂、防霉剂。目前日本允许使用的对羟酯类,有乙酯、丙酯、异丙酯、丁酯、异丁酯和另丁酯等6种,其中以丁酯的抗菌作用强。该品对各种霉菌、酵母都有抑制或杀灭作用,而且不太受pH的影响。限用于酱油、醋、清凉饮料、果子露、水果沙司、水果及瓜果类蔬菜(限于表皮部分)。用量为对羟的1.4倍。
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