品牌 : |
福旺达 |
型号 : |
300L |
加工定制 : |
是 |
种类 : |
高压蒸煮锅 |
售后服务 : |
一年保修 |
电压 : |
380V |
功率 : |
24KW |
外形尺寸 : |
1.7X1.5X2.5 |
净重 : |
600公斤 |
包装 : |
软包装 |
适用范围 : |
茶餐厅设备,蛋糕房设备,西餐店设备,中餐店设备,饮品店设备,休闲速食设备,其他 |
营销 : |
新品 |
高压蒸煮锅用途:
高压蒸煮锅广泛应用于糖果、制 、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
蒸煮锅特点:
蒸煮锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热),蒸煮锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。蒸煮锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
蒸煮锅分类:
1、按结构形式分为:可倾式蒸煮锅、立式(固定)蒸煮锅结构
2、按加热方式分为:电加热蒸煮锅、蒸汽加热蒸煮锅、燃气加热蒸煮锅
3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
蒸煮锅结构:
蒸煮锅主要由锅体和支架组成;锅体是双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。上下椭圆封头,上封头与筒体之间法兰连接,可旋转开盖,内配蒸煮篮
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