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型号 : |
食品级 |
类别 : |
木糖酶 |
品牌 : |
中诺 |
酶活力 : |
**万 |
酶活力保存率 : |
99 |
砷含量 : |
0.00001 |
有效物质含量 : |
99.9% |
重金属 : |
0.00001 |
产品规格 : |
25*1 |
CAS : |
·见包装 |
产品详情
Product details
葡萄糖异构酶（木糖异构酶）
Glucose isomerase（Xylose isomerase）
CAS：9055-00-9
主要作用酶为葡萄糖（或木糖）异构酶，主要作用是使D-葡萄糖转化为D-果糖。 适PH6~8，锰和钾有提高耐热作用。 适温度40~65℃（60℃）。
性状：近乎白色至浅棕黄色或棕色或粉红色的无定形粉末、颗粒或液体。可溶于水（颗粒者不溶于水），不溶于乙醇、氯仿。
用途：酶制剂，主要用于高果糖浆和其他果糖淀粉糖浆的制造。
山西中诺生物科技有限公司销售地区：山西全省，宁夏-银川,石嘴山 黑龙江-哈尔滨，吉林-长春，辽宁-沈阳，河北-石家庄 ，河南-郑州，山东-济南，陕西-西安，安徽-合肥，江西-南昌，江苏-南京， 浙江-杭州 ， 福建-福州 ，广东-广州，湖南-长沙，湖北-武汉，，海南-海口，云南-昆明，贵州-贵阳,六盘水,遵义,安顺,四川-成都,青海-西宁，甘肃-兰州,天水,平凉,张掖，庆阳,白银,陇南,定西,酒泉,嘉峪关,内蒙古-呼和浩特，新疆-乌鲁木齐，广西-南宁，西藏-拉萨，宁夏-银川,石嘴山,吴忠,固原,中卫,北京市、上海市、天津市、重庆市，以及各县市。
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