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品牌 : |
华邦 |
型号 : |
HB-100 |
加工定制 : |
是 |
种类 : |
真空滚揉机 |
电压 : |
380 |
功率 : |
3 |
净重 : |
500 |
包装 : |
木箱 |
外形尺寸 : |
1050*510*1000 |
产品用途 : |
肉类滚揉腌渍嫩化 |
适用范围 : |
肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备 |
营销 : |
特价 |
是否跨境货源 : |
否 |
产品详情
Product details
整鸡真空滚揉机 鸡鸭鱼肉真空滚揉机 15年经验滚揉机
真空滚揉机:
是将调味料在短时间内渗透到肉纤维中去,并达到肉质蓬松之目的。该机采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉.当筒体转动时肉块按导板导向往里挤压,肉块经自我摔打﹑相互挤压,使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白。
优势:
易被人体吸收.同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为溶和,迅速渗透到纤维中,以达到肉质变嫩﹑蓬松、口感好﹑ 成品出品率高的目的.是肉制品加工企业的必
备设备。


整鸡真空滚揉机 鸡鸭鱼肉真空滚揉机 15年经验滚揉机
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