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霉千张菌种毛霉曲粉毛霉菌

酶制剂产品曲匠人AS3.24霉千张菌种,欢迎选购!

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型号 :
AS3.24
品牌 :
曲匠人
有效物质含量 :
产品规格 :
500g ×1袋
产品详情
Product details

霉千张菌种毛霉曲粉

          本产品适用于,腐乳、霉千张、毛豆腐、霉豆渣等,是腐乳行业 良的菌种,不论炎热的夏季或寒冷的冬季都能正常生长。菌丝洁白浓密似兔毛状,可在豆制品上旺盛生长,做出的产品风味优良。

毛霉菌菌种, 适温度在20~25°左右。(经多次实验,本曲粉具有非常好的耐高温性能,在夏季33°C的情况下均能正常生长,这对于很多新用户在不能很好的掌控温度的情况下,可以很好的避免高温所带来的成本与风险损失)。

产品优势:

本产品具有生长快、抗杂菌能力强、耐高温等优势外由于操作方式(可以加凉开水稀释喷洒),大大提高接种量,减少菌种成本以及不必要的浪费。

毛霉用量:

100斤豆腐需用曲粉0.20.3 ,与毛霉保护剂配合使用效果更佳

使用方法:

根据自己投曲粉量算,先将曲粉加入大约20倍(按曲粉重量)的凉开水或无菌水,充分搅拌使孢子释放在水中,然后用细布过滤,将过滤好的毛霉菌液均匀的喷洒在豆腐表面,喷匀即可。

培养要求:

培养时温度控制在25°C左右进行培养,一般培养2-3天即可达到成品,菌丝长度约3-4厘米。不可超过超过3天,否则菌丝会变老、变黄。

保存方式:

用后及时将包装袋密封,放置阴凉干燥处即可。

产品效果图:


搜好货供应商温县曲高生物制品厂供应霉千张菌种毛霉曲粉毛霉菌,为您提供详细的产品报价、参数、图片等商品信息,如需进一步了解霉千张菌种毛霉曲粉毛霉菌,请与厂家直接联系,请在联系时说明是在搜好货网看到这条商机的。
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  • 曲匠人 销售部门
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  • 河南省焦作市太极大道南

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此霉千张菌种毛霉曲粉毛霉菌产品由温县曲高生物制品厂在2022-04-11T17:17:17更新,主要更新内容为:产品参数,产品价格,产品图片,产品详情,产品促销语信息。
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