品牌 : |
兆源 |
型号 : |
100型 |
加工定制 : |
是 |
种类 : |
肉制品生产线 |
电压 : |
380V |
功率 : |
18 |
净重 : |
330KG |
包装 : |
木箱 |
外形尺寸 : |
2010-1200-2200 |
产品用途 : |
蒸煮、烘干、烟熏 |
适用范围 : |
肉制品加工厂设备,中餐店设备 |
营销 : |
新品 |
100型 : |
2010-1200-2200 |
金黄色豆干上色设备,环保型豆干烘干机,枣红色豆干烟熏炉 豆们烟熏炉的烘干成分,分为高温烘干和低温风烘干,高温烘干基本适合与快速烘干表面水分的产品,列入豆腐干。低温循环风烘干就比较适合用于腊肠类的产品了。
金黄色豆干上色设备结构特点:由炉体、加热系统、循环风系统、及电控系统等组成。
1、 炉体:炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造,耐腐蚀。将制品挂在挂车上,送入炉体内,关好炉门,即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。
2、蒸煮部分:炉体内部设计自动产生蒸气系统,对炉内产品直接加热。蒸汽的产量可根据不同的产品进行调节。
3、 循环风系统 :炉体顶部装有双速电动风机,大功率和大风量确保炉内升温,枣红色豆干烟熏炉使各处温度均匀一致,保证制品的质量稳定可靠。
4、 发烟系统:上部为锯沫箱,由减速机带动搅拌机构,锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器,由电控箱上的点火按钮控制,锯沫受热缓慢燃烧而发烟,被风机吸入主机以熏制熟食品。
5、 电气控制系统:全自动蒸熏箱电控部分采用先进的人机界面与可编程控制器,全自动地控制并监视各个过程。运行可靠且操作方便,防水性能好。
烟熏主要靠果木粉来产生烟雾,那果木粉怎样来产生烟雾呢,放入发烟炉之前将果木粉摊开,将水均匀的喷洒在上面,让果木粉打到红肠烟熏炉厂家潮湿的状态,可以用手攥一下试试,不滴水即可,然后把果木粉放到发烟炉里红肠烟熏炉面去,打开发烟,就会产生烟雾量,烟熏炉控制面板下方有烟雾控制器可以控制烟雾量的大小。环保型豆干烘干机烟雾量的大小可以根据产品上色的情况来定。
金黄色豆干上色设备售后服务:我们的售后您完全可以放心,我厂出售的所有设备一律享有终身维修,一年内出现质量问题免费换新机和终身售后技术支持!而且用户可以通过电话咨询有关技术问题,并得到明确的解决方案。
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