品牌 : |
兆源机械 |
型号 : |
100 |
加工定制 : |
是 |
种类 : |
肉制品生产线 |
电压 : |
380 |
功率 : |
15kw |
净重 : |
450 |
包装 : |
软包装 |
外形尺寸 : |
2010-1200-2200 |
产品用途 : |
烘干,烟熏,蒸煮 |
适用范围 : |
肉制品加工厂设备 |
营销 : |
新品 |
环保型豆腐干烘烤箱 豆腐干烘干烟熏设备 熏豆干烟熏炉上方有电机带动风扇,好处是将加热管产生的热风和烟熏时候产生的烟熏均匀的吹散到产品中去。
熏豆干烟熏炉的挂杆是铝合金三棱挂杆,优点是板材轻,不会生锈,再就是特殊设计能保证产品之间留有一定的空隙,不会粘连在一起。
环保型豆腐干烘烤箱传统的豆腐干加工方法比较耗费人们的精力和时间,需要有人看守,添加柴火来达到持续烟熏炉的效果,并且方式比较笨拙,且只能烟熏一面,需要人工来回翻面才能把上下两面烟熏上色,并且烟熏的效果不是非常的均匀,往往下面的熏的颜色比较深,上面的颜色比较淡,豆腐干烘干烟熏设备并且温度不好掌握,温度掌握不好,就会使豆腐烤的太干,容易起泡,并且容易把豆腐里的水分蒸发的过多,影响口感,并且成品率低,再就是传统方式的加工方法对环境影响也比较严重,烟熏时产生的大量烟雾会对污染大气,也开始逐渐取缔传统土炉加工方式。
熏豆干烟熏炉豆干操作流程:
1.首先将压好裁成块的豆干放在我们提供的烟熏推车托盘上,豆腐干烘干烟熏设备一般烟熏推车根据型号和产量上面可放置5-20个盘子,将每层的盘子/筛子全部摆满豆腐干。注意:每块直接要留一公分的间隙。
2.将放慢豆干的推车推到烟熏炉里面。关上炉门,通过烟熏炉左侧控制按钮或者PLC 电脑控制面板,设定温度和时间,即可升温,表皮稍微烘干后打开发烟开关,烟雾即可在烟熏炉炉体内部烟熏豆腐干。熏豆干烟熏炉烟熏时间到后自动报警,关闭发烟开关,打开排烟开关,将烟雾排到室外后,打开烟熏炉,即可看到烟熏完成的豆干。
环保型豆腐干烘烤箱分类方法 :
1、 按产能分:30型、50型、100型、150型、250型、 500型、1000型。
2、 按结构分:内置烟熏炉、外置烟熏炉
3、 150型以下底端有可调式支撑腿和移动轮,150型以上没有。
4、 小型豆干烟熏炉按照加热方式分:蒸汽加热和电加热
5、 用电分为:两相电和三相电。
6、 蒸汽源分:蒸汽发生器和锅炉。
7、 熏制方法分为:冷、温、热熏三种
环保型豆腐干烘烤箱售后服务承诺:
1、服务宗旨:快速、果断、准确、周到、彻底
2、服务目标:服务质量赢得用户满意
3、服务效率:保修期内或保修期外如设备出现故障,供方在接到通知后,豆腐干烘干烟熏设备维修人员在24小时内可达到现场并开始维修。
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