型号 : |
食品级 |
有效物质含量 : |
99 |
产品规格 : |
25-1 |
主要营养成分 : |
ＤＬ-色氨酸 |
品牌 : |
百利 |
外观 : |
白色至黄白色结晶或结晶性粉末 |
含量 : |
99.9 |
保质期 : |
2年 |
主要用途 : |
营养强化剂 |
DL-色氨酸
英文名： DL-Tryptophan
CAS号： 54-12-6
分子式： C11H12N2O2
分子量： 204.23
性状： 白色至黄白色结晶或结晶性粉末。
用乙醇水溶液重结晶者为有光泽的无色薄六扁板片状的结晶。无臭或略有臭味，味略甜，L-型有苦味；D-
型的甜度与蔗糖相似。0.2%水溶液的ph值5.5~7.0。无旋光性。熔点约295℃（分解）。耐酸、耐光性差。
溶与水（0.4%，25℃）及稀酸和碱。微溶与乙醇
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