是否进口 : |
否 |
产地 : |
山东 |
食品添加剂生产许可证 : |
鲁XK13-217-00030 |
型号 : |
食品级 |
品牌 : |
聚屹 |
含量 : |
99 |
有效物质含量 : |
99 |
产品名称 : |
防腐剂 |
货号 : |
101 |
类型 : |
肉制品防腐剂 |
成分 : |
乳酸钾 |
产品规格 : |
25公斤 |
执行标准 : |
国标 |
主要用途 : |
防腐剂 |
CAS : |
有 |
乳酸钾 分子式: CH3CH(OH)COOK 分子量: 128.17 性状:透明无色或基本无色的粘稠液体,无臭或略有不愉快气味。混容于水。
用途:调味剂;乳化剂;稀湿剂;PH调节剂;增香剂; 抗氧化增效剂;缓冲剂。
质量标准: 指标名称 FCCIV 性状 无色无味黏稠液体 色号 ≤50 APHA 含量 ≥60% 密度 1.30-1.35G/ml 钠 ≤0.14% 氯化物 ≤50ppm 硫酸盐 ≤100ppm 铁 ≤5ppm 重金属 ≤10ppm 钙 ≤20ppm ,甲酯 ≤0.025% 柠檬酸,草酸, ,酒石酸 通过测试 残糖 通过测试
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