是否进口 : |
否 |
产地 : |
山东 |
类别 : |
L-半胱氨酸盐酸盐无水物 |
产地/厂商 : |
山东 |
含量≥ : |
99 |
品牌 : |
腾望 |
用途范围 : |
氨基酸 |
产品名称 : |
L-半胱氨酸盐酸盐无水物 |
货号 : |
101 |
执行质量标准 : |
国标 |
CAS : |
52-89-1 |
特色服务 : |
技术指导 |
中文名：L-半胱氨酸盐酸盐
外文名： L-Cysteine monohydrochloride
半胱氨酸盐酸盐可溶于水
添加量不应超过总蛋白质含量的2.3%（包括L-胱氨酸）。我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760�D2011）中规定：用于发酵面制品，0.06g/kg。冷冻米面制品使用量为0.6g/kg（以 L-半胱氨酸盐酸盐计）
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