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酶改性芸香苷
Cas号：【153-18-4】
MDL：MFCD00149490
Beilstein：75455
分子量：610.521g能溶于8L水；200ml沸水；7ml沸 。能溶于二甲基亚砜和吡啶、甲酰和碱液，微溶于乙醇；丙酮和乙酸乙酯，几乎不溶于水、氯仿、醚、苯、 和 。稀溶液遇 呈绿色。无气味，在光的作用下渐变暗,水溶性12.5 g/100 mL。熔点:195℃通常含3分子结晶水，95-97℃干燥失去2分子结晶水，在110℃；1.33kPa下2h变成无水物。125℃变成棕色，195-197℃变成柔韧可塑物，214-215℃分解，无水物易吸潮。
在食品工业上可作为抗氧化剂和 食用黄色素使用。
山西中诺生物科技有限公司销售地区：山西全省，宁夏-银川,石嘴山 黑龙江-哈尔滨，吉林-长春，辽宁-沈阳，河北-石家庄 ，河南-郑州，山东-济南，陕西-西安，安徽-合肥，江西-南昌，江苏-南京， 浙江-杭州 ， 福建-福州 ，广东-广州，湖南-长沙，湖北-武汉，，海南-海口，云南-昆明，贵州-贵阳,六盘水,遵义,安顺,四川-成都,青海-西宁，甘肃-兰州,天水,平凉,张掖，庆阳,白银,陇南,定西,酒泉,嘉峪关,内蒙古-呼和浩特，新疆-乌鲁木齐，广西-南宁，西藏-拉萨，宁夏-银川,石嘴山,吴忠,固原,中卫,北京市、上海市、天津市、重庆市，以及各县市。
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