型号 : |
食品级 |
主要着色成分 : |
番茄红素 |
产品规格 : |
1*25 |
主要用途 : |
食品， |
品牌 : |
宜昊添 |
色素含量 : |
98 |
来源 : |
天然着色剂 |
有效物质含量 : |
99 |
执行标准 : |
国标 |
CAS : |
502-65-8 |
CAS号：502-65-8
常用中文名：番茄红素
常用英文名：Lycopene
分子式：C40H56
分子量：536.873
密度：0.9±0.1 g/cm3
沸点：660.9±30.0 °C at 760 mmHg
熔点：172-173°C
闪点：350.7±19.4 °C
储存条件：−70°C
是植物中所含的一种天然色素。主要存在于茄科植物西红柿的成熟果实中。它是目前在自然界的植物中被发现的抗氧化之一。
具有抗氧化性 保健作用
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