






管道清洗消毒要求:
1. 任何清洗消毒流程,第一步都应该是强有力的水冲以去除所有松散颗粒
2. 每周必须进行一次三步和五步清洗消毒,三步五步交替进行,2次五步CIP时间不超过168小时,如果有特殊情况需要提前申请,品管根据产品微生物情况进行评估。
3. 所有非直接产品接触表面和外表面也需要按照工厂批准的清洗消毒程序进行清洗和消毒,频率是至少每天一次 。
4. 所有密封圈、垫片、灌注针、替换的阀门等,都必须在安装之前进行离位清洗和消毒。
5. 原位清洗的效果也必须通用厂内检测进行验证,包括感官测试、目检以及微生物分析。感官:看水清澈,无异味无异物,无残留
6. 停产时间不超过24小时,生产结束时执行五步消毒操作,消毒结束后其中灌注机和管路浸泡6-8ppm奥克泰士,生产前排空管道无需再次冲洗,如有特殊要求可用处理水冲洗生产设备和管路。
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