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品牌 : |
诸城德润 |
型号 : |
300L |
加工定制 : |
是 |
种类 : |
炊具 |
售后服务 : |
质保一年 |
外形尺寸 : |
1400*100*1050 |
净重 : |
180 |
包装 : |
薄膜 |
适用范围 : |
茶餐厅设备,咖啡店设备,西餐店设备,中餐店设备,饮品店设备,休闲速食设备 |
营销 : |
新品 |
产品介绍
夹层锅容积：100升，200升，300升，400升，500升，600升，800升
夹层锅加热方式：蒸汽加热夹层锅，电加热夹层锅，燃气加热夹层锅。
夹层锅结构形式分为可倾式夹层锅和立式（固定）夹层锅。
夹层锅按工艺分为带搅拌夹层锅和不带搅拌夹层锅。
蒸汽夹层锅是通过外接锅炉在夹套间通蒸汽来加热，工作压力0.35mp,锅内温度可达200度。
电加热夹层锅是夹层之间加入导热油，由电热管加热导热油间接加热锅内温度，自动控温， 高温度可达300度。
燃气夹层锅，也是明火加热的一种方式，直接接入液化气或者 ，锅底自带炉头加热。
蒸汽加热和电加热夹层锅适合于做淀粉类以及胶类食材，燃气夹层锅适用于食堂做汤，炒菜，炖品等。可以根据客户要求定做不同的设备。
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