品种 : |
荸荠苗 |
主要观赏部位 : |
观果 |
花 系 : |
红色系 |
花型 : |
单瓣 |
园林用途 : |
水体绿化,湿地绿化,其他,花坛 |
叶 系 : |
绿色系 |
花期 : |
2-3月 |
株高 : |
30-60 |
光照习性 : |
喜阳 |
品牌 : |
玖阳 |
品种来源 : |
中国 |
干湿习性 : |
湿 |
果期 : |
5-8月 |
荸荠又名马蹄、水栗、乌芋、菩荠等，属单子叶莎草科，为多年生宿根性草本植物。有细长的匍匐根状茎，在匍匐根状茎的顶端生块茎，俗叶荸荠。秆多数，丛生，直立，圆柱状，有多数横隔膜，干后秆表面现有节，但不明显，灰绿色，光滑无毛。叶缺如，只在秆的基部有2-3个叶鞘；鞘近膜质，绿黄色，紫红色或褐色。小穗顶生，圆柱状，在小穗基部有两片鳞片中空无花，抱小穗基部一周；其余鳞片全有花；较小坚果长一倍半，有倒刺；柱头3。小坚果宽倒卵形，双凸状，顶端不缢缩；花柱基从宽的基部急骤变狭变扁而呈三角形。花果期5-10月。本产于中国 ，广布于全世界，全国各地都有栽培，以热带和亚热带地区为多。荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，既可做水果生吃，又可做蔬菜食用。球茎富淀粉，供生食、熟食或提取淀粉，味甘美；也供 用，开胃解毒，消宿食，健肠胃。
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