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加工定制 : |
是 |
种类 : |
绞肉机 |
品牌 : |
沃达斯科 |
型号 : |
商用 |
电压 : |
380 |
功率 : |
3 |
净重 : |
150 |
包装 : |
木架 |
外形尺寸 : |
950*600*1130 |
产品用途 : |
绞肉 |
适用范围 : |
肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备 |
营销 : |
特价 |
订货号 : |
JRJ-001 |
货号 : |
m20 |
是否跨境货源 : |
否 |
产品详情
Product details
冻肉绞肉机是肉制品生产行业中通用性高、使用范围广的一种肉食加工设备。它是依靠螺杆将料斗箱中的原料肉推到预切板处，通过螺杆的旋转挤压使孔板与绞刀产生相对质运转，从而将原料肉切成颗粒形状，确保了肉馅的均匀性。通过孔板的不同组合可达到理想的要求的不同肉馅。
它可将未经解冻的肉块直接进行绞切，制成规格不同的肉粒，不损坏肌肉纤维组织，肉料温升小，利于产品保鲜，延长货架期。为斩拌或搅拌做好前期准备工作。可绞-18℃以下块状冻肉，不损坏肌肉纤维组织结构。无需解冻，减少肉的营养成分和蛋白的损失，也可绞缓化的肉。
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