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加工定制 : |
是 |
种类 : |
斩拌机 |
品牌 : |
沃达斯科 |
型号 : |
200 |
电压 : |
380 |
功率 : |
14 |
净重 : |
120 |
包装 : |
木箱 |
外形尺寸 : |
1820*1360*1250 |
产品用途 : |
打肉泥 |
适用范围 : |
肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备 |
营销 : |
特价 |
订货号 : |
ZBJ-001 |
货号 : |
c47 |
是否跨境货源 : |
否 |

斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。我公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计合理组合,工艺精良,确保了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短,提高了肉制品的乳化效果、弹性、细腻度及出品率。
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