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专业生产酸奶机 190L商用超市酸奶发酵机沃达斯科优质全自动酸奶发酵机

乳品机械产品沃达斯科酸奶机专业生产酸奶机，欢迎选购！

价加格	¥1300 ~ ¥2600
起订量	≥1 台

规格

单开门	¥2600.00/台	50台可售
定制	¥1300.00/台	50台可售

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山东沃达斯科智能科技有限公司
第 7 年
联系姓名：马勇
电话号码：13081650502
固定电话：0536-6579658
所在地区：山东省-潍坊市
经营模式：生产厂家
主营产品：牛奶生产线, 酸奶生产线, 血豆腐生产线, 饮料生产线, 乳品生产设备, 牛奶加工设备, 乳品设备, 酸奶生产设备, 酸奶加工设备, 血豆腐加工设备
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加工定制 :	是	种类 :	酸奶机
品牌 :	沃达斯科	型号 :	酸奶机
功率 :	48	适用范围 :	茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,饮品店设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备
外形尺寸 :	1000	营销 :	新品
订货号 :	PZ2021032924	货号 :	PY202103232924
是否跨境货源 :	否

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专业生产酸奶机 190L商用超市酸奶发酵机优质全自动酸奶发酵机示例图1

酸奶机，是一种制造酸奶的机器。给牛奶发酵提供一个恒定温度的装置，在相应的环境下，益生菌大量繁殖，牛奶中乳糖转化成乳酸，牛奶发酵成酸奶。

连续杀菌，以尽可能保持食品的品质,本机集灭菌、冷却于一体，连续生产，主要用于鲜牛奶制品的巴氏灭菌、冷却。

杀菌原理和杀菌过程：

巴氏杀菌机杀菌的原理：在一定温度范围内，温度越低，细菌繁殖越慢；温度越高，繁殖越快。但温度太高，细菌就会死亡。不同的细菌有不同的适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点，用适当的温度和保温时间处理，将其全部杀灭。但经巴氏消毒后，仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢。

鲜奶巴氏杀菌机主体组成：水循环罐和奶罐。水循环罐分上下两层，上层冷水下层热水，通过制冷压缩机制冷，水的循环通过循环水泵进出水。奶罐分为三层，外层是保温层，中间是热水杀菌层，里层是奶。

工作过程：先设置好杀菌温度，在杀菌过程中当水温超过设定温度时循环水泵开始工作，将冷水输送进杀菌层进行降温，当水温过低时循环水泵则将热水输送进杀菌层，提高水温，使水温始终保持在设定温度。奶罐上方有搅拌装置，通过搅拌装置搅拌奶使奶受热均匀。

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