型号 : |
食品级 |
有效物质含量 : |
99 |
产品规格 : |
1*25 |
主要营养成分 : |
复合氨基酸 |
品牌 : |
宜昊添 |
外观 : |
粉末 |
含量 : |
99 |
保质期 : |
2年 |
主要用途 : |
葡萄酒、果汁饮料果蔬罐头、肉类罐头、果酱 |
复合氨基酸粉
一、产品特点:
本品是新鲜猪牛皮为原料,采用国内创新工艺提取的天然复合氨基酸。其产品具有以下特点:
1、色泽呈浅黄色或接近白色粉末。
2、具有氨基酸的特殊气味。
3、游离L型氨基酸含量高,必须氨基酸的组成比例接近FAO/WHO理想模式。
4、水溶性好,其水溶液透明不浑浊。
二、 质量指标:
项目 指标
游离态氨基酸≥ 70%
总氮(以N计)≥ 12%
水分≤ 5.0%
水不溶物≤ 1.0%
PH值 4.5-7.0
铅(以Pb计)≤ 1.0
砷(以As计)≤ 0.5
菌落总数cfu/g≤ 5000
大肠杆菌MPN/100g≤ 90
致病菌 不得检出
三、产品用途:
本品广泛用于营养保健食品(氨基酸口服 基酸冲剂、氨基酸胶囊果味氨基酸饲料及浓缩饲料、特殊工种增能饲料、营养酒、老人食品、儿童食品等),用于糖果、糕点、强化食品、烧烤食品等。
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