奶茶工作台报价 河南隆恒贸易开店必备 奶茶店操作台定做

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雪克杯对于很多接触奶茶的小伙伴来说自然是不陌生工具了。雪克杯是一般茶饮制作不可或缺的工具，用它的人不同所以它有很多种摇法。不少奶茶店店员的摇法还是比较随意的，规范的操作能让饮品更加 ，口感更佳。

　　那么雪克杯的操作要把握哪几个关键点呢？
　　雪克杯一般分为两种，不锈钢的和塑料的，前者多用在咖啡吧、酒吧，后者更多的是用在茶饮门店，但不管是哪种材质的，其基本构成和操作都是类似的。来拆解一下雪克杯：雪克杯拆解后分成三个部分，上面的上杯盖、中间的过滤盖，以及雪克杯的杯身，操作时要先将三部分分开后，再开始依照步骤进行。
　　关于雪克的姿势由于各人所接受的不同，其姿势也略有不同。但大多数用的是下面这种，右手：大拇指紧压盖顶，无名指与小指在杯底夹住雪克杯，中指与食指在中间压住雪克杯；左手：大拇指压住过滤网下方的位置，中指与无名指托住雪克杯底，食指与小指夹住雪克杯身。
　　摇晃方式
　　双手：水平前后摇动：双手拿着雪克杯，移至肩膀与胸部的正中位置，保持水平，前后做有韵律的摇动约15至16次。若添加蛋、奶油等不易混合的材料时，则至少要用力摇动约30次左右。
　　单手：单手持杯，右臂/左臂伸直与肩平，作斜向上下摇动，10秒钟即可(一般先用双手，再用单手象征性地摇动，以增添美感和吸引顾客)
　   斜面上下摇动：双手拿雪克杯，移至右肩前方，杯顶向上，再右胸前作斜线上下摇动，次数同水平摇动
　    一般来说，不锈钢材质的雪克至杯身有一层“白雾”即可，时间在20s以内。如果是塑料雪克杯，小饮先前也提过，一般是15下。过分雪克会导致饮料变淡。

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冬天已经过去，马上又将迎来炎热的季节，随着气温的逐步增加，冷饮市场将迎来新一轮的高潮。冷饮的火热使得冰块的需求急剧上升，很多商家为了盈利，都会直接采购制冰机。制冰机一台？奶茶店制冰机该如何选购？相信这是很多商家关心的问题，下面小编就制冰机价格为大家做一个详细的介绍。
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在了解制冰机价格的时候，我们 要先了解奶茶店制冰机该如何选购。
1.我们需求的冰块量。商家要根据对冰块的需求量来选择制冰机，像奶茶店，一公斤冰块可以满足7-8杯奶茶或者4杯刨冰的需求，我们可以根据预估的销售量来估算需要的冰量。

2.根据制冰机的产冰量。产冰量是决定制冰机价格的重要因素，我们预估需要的冰量后，量大选择大产量的制冰机，对冰的需求量不大就可以选择小型制冰机。

此外我们还可以结合季节的因素去考虑，夏季用冰量大，冬季用冰量小，我们可以根据其中的范围值，选择合适的制冰机。

知道怎么选购制冰机之后，我们可以根据自己的需求来选择对应的制冰机了，像市面上小型制冰机一般售价在2000-3000元，奶茶店制冰机6000-10000不等，具体的价格和品牌、尺寸、产地等因素都有影响，一般国外制冰机品牌会比国内制冰机品牌价格高。制冰机好不好关键还是看压缩机，一些国内制冰机品牌也是采用进口品牌压缩机，质量不输于国外制冰机品牌，具体怎么选购还是看商家的需求。

制冰机一台，通过以上的介绍可以看出，制冰机价格主要取决于我们的需求。建议商家在选购时可以多考虑自己的实际经营情况，留意多方面因素。同时像制冰机这种电器产品，我们在使用一段时间后要注意保养，避免它因为长期使用而导致老化或者功能受损，影响日常的使用。




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