食品级植脂末生产低脂中脂高脂厂家直销食品级植脂末

名称：植脂末

含量：99%

别名：奶精

一、【植脂末性状】

植脂末又称奶精，是以精制植物油或氢化植物油、酪蛋白等为主要原料的新型产品。该产品在食品生产和加工中具有特殊的作用，同时也是一种现代食品。

二、【植脂末用途】

饮料：咖啡饮料、含乳饮料、速溶奶粉、冰淇淋等。

食品：即溶麦片、快餐面汤料、方便食品、面包、饼干、调味酱、巧克力、米粉奶油等。

采用优质植物油脂配以酪蛋白精工制作，应用在奶粉、咖啡、麦片、调味料及相关产品中。

植脂末能改善食品的内部组织，增香增脂，使口感细腻，润滑厚实，故又是咖啡制品的好伴侣，可用于速溶麦片、蛋糕、饼干等，使蛋糕组织细腻，提高弹性;饼干可提高起酥性，不易走油。

植脂末速溶性好，透过香精调味风味近似“牛奶”，在食品加工中可以代替奶粉或减少用奶量，从而在保持产品品质稳定的前提下，可降低生产成本。

三、【植脂末包装与贮存】

1、本品整包装一般为25KG/袋。

2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。

1.改善茶汤色泽，使之具有丝绸之亮色

  2.抑制茶汤苦味，掩盖不良气味
  3.提供纯天然浓香奶味，不添加人工香精
  4.经造粒后的产品冲调性更佳
  5.更高的酪朊酸钠，提供更优良的性价比
  6.口感润滑，口味浓郁

植脂末生产厂家植脂末厂家植脂末食品级植脂末价格植脂末生产厂家植脂末厂家植脂末食品级植脂末价格食品级植脂末CAS:74-79-3，植脂末生产厂家食品级植脂末CAS:74-79-3，植脂末生产厂家

植脂末又称奶精，是以进口优质酪蛋白、氢化植物油脂、葡萄糖浆等为主要原料，采用国外先进设备及先进工艺配方加工而成，确保了产品的物理特性，产品结晶均匀、组织细腻、香味浓郁、品质优良。外观：喷雾干燥的、疏松的白色到奶油色植脂粉末，无杂质。具有淡淡的奶油香味，微甜，无异常滋味。

 1.脂肪含量可随意调整，范围在5%-82%之间，油脂品种也可根据需要随意选择。
  2.功能性质（水溶性、乳化性、发泡性）优良，可发满足不同食品领域的加工需要。
  3.风味多样，产品可进行调香、调色、调味处理或强化维生素微量元素。
  4.微胶囊化产品更易储存，不易氧化，稳定性好，风味不易散失。
  5.可替代昂贵的牛奶脂肪、可可脂肪或部分乳 粉 

○：非常适合      ◇可以使用   ▽ 冰水可溶   ※可耐酸

 产品使用：

1、香浓醇奶茶（原料：纯净水——2升，经典红茶包1个——30克，晶花香浓型植脂末——260克，白砂糖——120克）

①将纯净水倒入锅中，煮沸（请务必使用纯净水或膜过滤水）；

②将茶包放入沸水中煮3分钟捞出，挤干茶包内的茶汁，搅拌均匀；

③将晶花香浓型植脂末、白纱糖放入茶水中，搅拌均匀即可食用。

2、香浓冰奶茶（原料：纯净水——1升，经典红茶包1个——30克，晶花香浓型植脂末——200克，白砂糖——120克，冰块——1千克）

①将纯净水倒入锅中，煮沸（请务必使用纯净水或膜过滤水）；

②将茶包放入沸水中煮3分钟捞出，挤干茶包内的茶汁，搅拌均匀；

③将晶花香浓型植脂末、白纱糖放入茶水中，搅拌均匀；