型号 : |
127-40-2 |
有效物质含量 : |
5% |
产品规格 : |
食品级 |
主要营养成分 : |
叶黄素 |
品牌 : |
科森 |
外观 : |
紫红色粉末 |
含量 : |
5% |
保质期 : |
2年 |
主要用途 : |
食品 保健品 功能性饮料 压片 |
叶黄素酯微囊粉
叶黄素介绍
叶黄素广泛存在于万寿菊等绿色植物中,是人眼视网膜中仅存的两种类胡萝卜素之一,也是人体不可缺少的营养素。信息化时代的到来,手机等各种电子屏幕成为生活的必须,极易导致用眼过度、蓝光伤害等问题。充足的叶黄素将是我们视力健康的重要保障。由于叶黄素具有绚丽的黄色和非常强的着色性能,可作为一种良好的食品着色剂,同时也是具有良好的护眼保健功能和抗氧化作用的天然产品。因此,叶黄素成为近年来国际、国内市场上 潜力、市场增长速度 快的类胡萝卜素之一。
叶黄素结构式
常规产品剂型
叶黄素/叶黄素酯 0.1 - 2 特点:适用于用于饮料,汤料,口服液,糖果,乳制品等其他水基食品添加 |
叶黄素/叶黄素酯/玉米黄质粉 5 - 90 特点:适用于饲料添加,预混食品配料,微囊粉制作等。 |
叶黄素/叶黄素酯/玉米黄质微囊粉Beadlets-A 5,10 特点:双层包埋,冷水可溶,适用于 ,肉制品添加,预混食品配料,泡腾片,固体饮料等 |
叶黄素/叶黄素酯/玉米黄质微囊粉Beadlets-B 5,10 特点:双层包埋,冷水不溶,适用于直接压片及硬胶囊制备 |
叶黄素/玉米黄质油悬液 10-20 特点:适用于油基食品的着色和营养强化,软胶囊,油脂类 添加等 |
叶黄素/叶黄素酯标准品 99/90 特点:主要用于鉴别、检查及含量测定等恒量分析 |
客户订制 特点:个性化定制、多领域用途、产品规格多样 |
微囊粉介绍
藻蓝生物利用微囊化包埋技术及纳米冷分散技术将有效物质均匀地包埋于天然材料中,形成粒径在纳米到微米级别的圆整、致密、均一的微粒,微囊化技术能够提高产品的稳定性,防止各种组分之间的相互干扰,更易于人体吸收和利用。
微囊模型
微囊粉特点
易保存,保质期长,保质期可以达到36个月。
营养不流失,减少活性物质对外界环境因素(如光、氧、水)的反应,保证有效营养成分不流失。
控制芯材的释放,有用成分可以缓释吸收,提高营养的利用率。
有效改善口感,掩蔽和调整不同营养物质的异味,在消化道中才溶解,释放出内容物,发挥营养作用。
隔离活性成分,能保持各种微量元素、营养素和活性物质对人体的活性作用。
微囊特点
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