品牌 : |
万年红 |
型号 : |
TL-100 |
加工定制 : |
是 |
种类 : |
凉皮机 |
售后服务 : |
一年免费终身保修 |
产品别名 : |
面皮机 |
电压 : |
220/380 |
功率 : |
1.5 |
产品用途 : |
加工凉皮，面皮，米皮，河粉 |
外形尺寸 : |
可定制 |
净重 : |
100 |
包装 : |
木架包装 |
适用范围 : |
茶餐厅设备,饮品店设备,中餐店设备,休闲食品厂设备,冷冻食品厂设备 |
营销 : |
新品 |
西藏凉皮机 全自动面皮机厂家 200型米皮机设备 酿皮机价格 万年红蒸汽圆形凉皮机不仅节能环保，而且一机多用，同时可生产凉皮，米皮，米粉，面皮，大拉皮等多种产品！整机均采用高档进口不锈钢全封闭精心制作，自动化程度高，美观耐用，功能完善，操作方便，多功能直热式升温，节能卫生，出产率高，产品可自动拆叠成形，厚薄均匀可调。只需将洗好的面筋水（如果您不想自己洗面，可以购买一台洗面筋机）放进机器里面，机器会自动折叠，自动刷油，出机既是成熟的凉皮！产量高，每小时可生产50-500斤凉皮，一人即可操作，省时，省力，省时！
万年红凉皮机出品质量优于手工产品让淀粉颗粒慢慢自然沉淀下去。大概经过4-6个小时左右后，沉淀池中就能看到明显的分层，上层是有一点发黄的透明的水，下层是白色的高浓度的淀粉水浆。这个时候要慢慢的把上层的透明废水排放出来，要排干净，只留下层的浓浆。浓浆也是下面稠上面稀，要搅拌均匀后才能使用。第用凉皮机做凉皮。做凉皮的过程使用的设备是凉皮机。这个过程和手工是差不多的，都是把淀粉浆摊开成薄片蒸熟，详细过程请看嘉新数控圆形凉皮机的视频。第蒸面筋。洗好的面筋放在清水里泡着几个小时后，面筋开始变软，这个时候就可以蒸面筋了。把面筋剪成拳头大的块摆放在笼屉里蒸，就像蒸馒头一样。蒸面筋的时间比馒头长很多，大概需要40-60分钟才能彻底蒸好。
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