品牌 : |
顺泽 |
型号 : |
sz-1000 |
加工定制 : |
是 |
种类 : |
油炸机 |
售后服务 : |
质保一年 终生维护 |
产品别名 : |
油炸锅 |
电压 : |
380v |
功率 : |
0.55kw |
产品用途 : |
膨化油炸 |
外形尺寸 : |
1400*1200*1600mm |
净重 : |
600kg |
包装 : |
拉伸膜 |
适用范围 : |
茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,饮品店设备,中餐店设备,酒厂设备,休闲食品厂设备,肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,果蔬加工厂设备,调料加工厂设备 |
营销 : |
新品 |
订货号 : |
10060 |
货号 : |
20060 |
是否跨境货源 : |
否 |
样图 : |
可提供 |
物流 : |
可提供 |
材质 : |
304不锈钢 |
一、油水分离油炸机的优点:
1、油、水、动物油的比重不同的原理在工作过程中产生自然分层,动物油脂沉入植物油下层,从根本上解决了传统油炸机中残渣、动物油脂、反复油炸使炸油酸化碳化而变质的问题。
2、对植物油层加热有效控制上下油层对流,从而确保各种油层纯净,所炸食品色香味俱全、外观美观,提高了产品品质。
3、省炸油,利于环保本产品解决了传统油炸机过热干燥致使油大量挥发问题。油水混合技术使油层下面的水不断产生少量蒸汽,并透入油层给炸油补充水分,从而抑制油不大量挥发;中部加热工艺可根据需要控制温度,有效缓解炸油的过氧化程度,抑制酸价的产生,从而延长了炸油的使用周期,减少浪费,比传统油炸机节省油50以上。
4、用植物油与动物油的比重关系,使油炸类食品浸出的动物油自然沉入植物油下层,这样上层工作油始终保持纯净,可同时炸制各种食品,互不串味,一机多用,可增加您的经营品种。
5、本机装有先进的自动温控装置,油温在常温至250度之间任意调节。抑制因高温而遭成的油的过氧化和酸化。
二、适用范围:
面食类:麻团、锅巴、蜜食、蜜三刀、油条、麻花、面筋、江米条、沙琪玛、撒子等。
肉食类:扒鸡(上色)板鸭(上色)红烧肉、丸子、牛肉干、五花肉、鸡腿、猪蹄等。
坚果类:花生米、青豆、蚕豆、葵花籽等。
豆制品:豆干、豆泡、鱼豆腐、豆豉等。
海产品:各种鱼类、虾仁、扇贝、海虹、小鱼仔、鱿鱼圈、鱿鱼仔等。
其它类:蔬菜饼、茄盒、藕合、挂米、挂粉等各种油炸膨化食品。
三、实物拍摄:













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