油豆腐油炸机全自动油炸豆腐泡机器功能及炸制工艺流程：

1.豆泡油炸工艺分高低温两次油炸，一次油温在140度左右，油温在160-180度，油温自动控制。每次炸制时间给为2-8分钟。 

2.豆泡的炸制过程选用两锅并排放置，低温后的豆泡翻转掉在高温油锅内，避免人工接触高温油，避免油温溅在手上。 

3.豆泡油炸过程中出现漂浮，故选用行星搅拌，让豆泡在锅中不断翻转的同时，实现上、下部豆泡的翻转，全炸制的产品色泽度均匀，口感正。

4.经过高温油锅炸制后的豆泡自动出料，在出料口适宜位置处接上物料推车。 

5.整个炸制过程中只需人工入料（可根据需要选择自动入料斗），减轻劳动强度。

油豆腐油炸机采用公转与自转同步的搅拌方式，保证了食品炸制的均匀性，防止食品因挤压而相互粘连，搅拌系统使用变频调速。自动出料系统，减轻了工人的劳动强度，保证了食品在油炸机内炸制时间的一致性，提高了产品质量。

炸完后自动沥油和翻转出锅，提高了炸制产品的自动化程度。降低了工人的劳动强度，提高了产品的档次

自动出料：通过电动提升的方式，炸制完成后自动提升自动控油，让产品不油腻同时节约了成本，自动倒出，减轻工人的劳动强度，保证了产品炸制时间的统一。

技术参数：

1、油炸槽；长1200mm宽1000mm深度420mm

2、外部尺寸：长1400mm宽1200mm高1600mm

3、电压：380V

4、加热管功率36KW

5、出料方式：自动出料方式

6、材质：304全不锈钢

7、内胆3mm，外胆1.2mm

8、独立的配电箱，温度自动设定控制

9、配行星搅拌，使所有油炸产品油炸均匀. 

适应原料及产品：

　　适用于的产品有：蚕豆、青豆、花生等坚果类；锅巴、薯片等膨化食品；江米条、猫耳朵、沙琪玛、麻花等面制品；肉块、鸡腿等肉制品；黄花鱼、带鱼等水产品；豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。