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销售20L鱼豆腐斩拌机 40L斩拌机 80L斩拌机 125L斩拌机顺泽机械

休闲食品加工设备产品顺泽SZ-80L125l斩拌机，欢迎选购！

价加格	¥34000 ~ ¥42000
起订量	≥1 台

规格

SZ-125L	¥42000.00/台	1台可售
SZ-80L	¥34000.00/台	1台可售

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诸城顺泽机械有限公司
第 7 年
联系姓名：李经理
电话号码：13792645707
固定电话：0536-6088033
所在地区：山东省-潍坊市
经营模式：生产厂家
主营产品：水产清洗机, 夹层锅, 油炸机, 油炸流水线, 挂冰机, 鸡爪油炸机, 净菜加工设备, 蔬菜清洗机, 巴氏杀菌线, 蒸煮线
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品牌 :	顺泽	型号 :	SZ-80L
加工定制 :	是	种类 :	斩拌机
售后服务 :	质保一年终生维护	产品别名 :	斩切机
电压 :	380	功率 :	15
产品用途 :	斩切搅拌	外形尺寸 :	200010801330
净重 :	800	包装 :	拉伸膜
适用范围 :	西餐店设备,中餐店设备,休闲食品厂设备,肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备	营销 :	新品
材质 :	304不锈钢

产品详情

Product details

斩拌机的使用方法及注意事项：

1、严禁将硬性物品如：金属工具掉入锅内运转时损坏刀具，容易造成险情。

2、工作时，工作人员不能将手伸入锅内。

3、设备上面不得堆放任何物品，避免掉入锅内造成危险。

4、操作电盘注意防水，避免短路，漏电继电器损坏等。

5、工作时，有高速到向低速刀转换时，先按刀停按钮，3秒后，再启动低速刀及锅，避免损坏电机。

6、放入的冰块、冻肉块、骨块不能太大，一般厚度3-5cm为宜。

7、减速机必须定期加32号机油。

8、电器系统非专业人员禁止开箱。

9、发生故障请电话联系生产厂家。

斩拌机简介：

斩拌机是肉类制品生产制作过程中的一个关键设备。它不仅能够将肉块、碎肉、脂肪等主要原料精细的切碎，同时还将其它原料如水、冰屑、调料、附加品同肉末一起搅拌成均匀的乳状物。根据不同的要求选择适当的转速，可以缩短运行时间，减少物料发热量，可以保持馅料的天然色泽和风味。

斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到组合，使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短，特别是由于乳化处理，使肠类产品的细密度与弹性大大增强，*大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。

斩拌机在利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状，还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。

厂家直销 20L斩拌机 40L斩拌机 80L斩拌机 125L斩拌机顺泽机械示例图4

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