品牌 : |
顺泽 |
型号 : |
sz-1000 |
加工定制 : |
是 |
种类 : |
油炸机 |
售后服务 : |
质保一年 终生维护 |
产品别名 : |
油炸锅 |
电压 : |
380 |
功率 : |
36 |
产品用途 : |
油炸 |
外形尺寸 : |
1400*1200*1600 |
净重 : |
500 |
包装 : |
拉伸膜 |
适用范围 : |
茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,饮品店设备,中餐店设备,酒厂设备,休闲食品厂设备,肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,果蔬加工厂设备,调料加工厂设备 |
营销 : |
新品 |
订货号 : |
024 |
货号 : |
124 |
是否跨境货源 : |
否 |
油豆腐油炸机全自动油炸豆腐泡机器功能及炸制工艺流程:
1.豆泡油炸工艺分高低温两次油炸,*一次油温在140度左右, 次油温在160-180度,油温自动控制。每次炸制时间给为2-8分钟。
2.豆泡的炸制过程选用两锅并排放置,低温后的豆泡翻转掉在高温油锅内,避免人工接触高温油,避免油温溅在手上。
3.豆泡油炸过程中出现漂浮,故选用行星搅拌,让豆泡在锅中不断翻转的同时,实现上、下部豆泡的翻转,全炸制的产品色泽度均匀,口感正。
4.经过高温油锅炸制后的豆泡自动出料,在出料口适宜位置处接上物料推车。
5.整个炸制过程中只需人工入料(可根据需要选择自动入料斗),减轻劳动强度。
油豆腐油炸机采用公转与自转同步的搅拌方式,保证了食品炸制的均匀性,防止食品因挤压而相互粘连,搅拌系统使用变频调速。自动出料系统,减轻了工人的劳动强度,保证了食品在油炸机内炸制时间的一致性,提高了产品质量。
炸完后自动沥油和翻转出锅,提高了炸制产品的自动化程度。降低了工人的劳动强度,提高了产品的档次,是油炸中小企业的 产品。
自动出料:通过电动提升的方式,炸制完成后自动提升自动控油,让产品不油腻同时节约了成本,自动倒出,减轻工人的劳动强度,保证了产品炸制时间的统一。
技术参数:
1、油炸槽;长1200mm宽1000mm深度420mm
2、外部尺寸:长1400mm宽1200mm高1600mm
3、电压:380V
4、加热管功率36KW
5、出料方式:自动出料方式
6、材质:304全不锈钢
7、内胆3mm,外胆1.2mm
8、独立的配电箱,温度自动设定控制
9、配行星搅拌,使所有油炸产品油炸均匀.
适应原料及产品:
适用于的产品有:蚕豆、青豆、花生等坚果类;锅巴、薯片等膨化食品;江米条、猫耳朵、沙琪玛、麻花等面制品;肉块、鸡腿等肉制品;黄花鱼、带鱼等水产品;豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。
- 诸城顺泽机械有限公司
- 李经理 销售
- 13792645707
- 山东省潍坊市密州街道杨家岭工业园
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