成都牛肉排酸冷库，成都 排酸冷藏库，成都羊肉排酸冻库设备

排酸库,牛肉排酸冷库,成都排酸库, 排酸库,冷藏库,冷库，羊肉排酸库，成都牛肉排酸库正常做 屠宰加工的配套冷库从功能及温度上区分有：
1、存储作用的冷冻库，主要用于成品 的长期存储，称之为冷冻库，库温为-18-23；
 
2、操作分割间，主要用于屠宰后的分拣，分割区，该区间是对 进行加工车间，一般加工工艺需要在低温冷藏环境下进行，所以低温冷藏库设计是非常必要的。库温一般为5-10；
 
3、排酸冷库，主要用于 的排酸作用， 排酸是在屠宰后自然冷却至常温后，将两分酮体送入冷却间，在一定的温度、湿度和风俗下将肉中的乳酸成分分解为 、水和酒精，然后挥发掉，同事细胞内的大分子三 腺苷酶的作用下分解为鲜味物质基苷IMP（味精的主要成分）经过排酸后的肉的口感得到了极大改善，味道县内，肉的酸碱度被改变，新陈代谢产物被 程度的分解和排除，从而达到无害化，同事改变了肉的分子结构，有利于人体吸收和消化。温度区间一般要求在0-5；
 
4、短期存储区生鲜冷库，处理完的 并非全部需要做成冷冻品，用作短期的存储，新鲜供应温度0-5；
 
5、快速速冻库， 需要进入冷冻库长期存储前，需要进行快速的速冻库， 快速将中心温度降低到额定温度，以达到生产工艺的要求，满足 的口感。区域温度在-35；
 
6、预冷冷库，预冷是对 进行预冷处理的加工车间，温度可以主要根据生产加工工艺不同决定。
 
 
以上是 加工车间冷冻库建设，排酸冷库安装设计规划方案中 常见的几种温区，
每个客户可根据自己工厂的实际情况来分析，进行合理的规划。

我公司在成都速冻低温冷库，-35速冻库，成都速冻冷库冷冻、冷藏制冷工艺设计、施工安装、维修保养等方面有着丰富的经验，在国内外先后承接数百个冷库制冷工程项目，采用先进的理念，以“特色产品，为特色行业服务，专注制冷，个性化服务”，可根据用户实际现场及使用情况不同，设计出合理科学的制冷工艺方案及产品组合，为客户实现利益。