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品牌 : |
顺仪 |
型号 : |
GL-20 |
加工定制 : |
是 |
种类 : |
雪泥机 |
适用范围 : |
茶餐厅设备,饮品店设备,咖啡店设备,蛋糕房设备,西餐店设备,中餐店设备,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,休闲食品厂设备 |
电压 : |
220 |
功率 : |
2 |
酒损 : |
1 |
灌装能力 : |
20L |
产品用途 : |
食品饮料 |
外形尺寸 : |
900 x 650 x 750mm(L x W x H) |
净重 : |
100 |
包装 : |
木箱 |
营销 : |
新品 |
GL20实验型干酪槽专为实验室模拟干酪生产工艺设计制造,性能先进,使用方便,可制造所有知名的干酪品种。全不锈钢制造,平躺式放置的槽体使用卫生。槽体带有可拆卸的不锈钢搅拌桨,搅拌速度可调。槽体为三层设计。夹层加热,在磁力水泵的作用下,水在槽体的夹套中循环,温度可从常温到90,确保槽体内牛奶受热均匀。
主要特点
1、加热和搅拌牛奶并保持在一个准确的温度以加入发酵剂和凝乳酶
2、凝结时保持在某个温度
3、切割和复原凝乳
4、加热和逐渐地搅拌并准确地“烫洗”凝乳
5、保持更高的温度,并进一步搅拌
6、处理凝乳或“振动”
7、抽取乳清
8、加盐、碾磨
10、批次式生产, 小投样量10L
11、数字显示槽内物料的PH值
12、搅拌器停止/启动和变速控制
13、可与电脑相连接,实时监测和记录温度和PH值的变化
技术参数
工作能力:20升
温度范围:环境温度到90
搅拌桨: 不锈钢
搅拌驱动电机:90瓦,0-60转/分
搅拌驱动联接系统设计成桨的旋转速率为0-90次/分
磁力水泵 流速:20L/MIN
PH探头: 食品型,0-14PH
滤板:不锈钢
不锈钢水平刃凝乳刀:一把
不锈钢垂直刃凝乳刀:一把
干酪挤压:1个0.5公斤模子或1个1公斤模子
电源:220-240V 50Hz 3kW
尺寸:900x 650 x 750mm(L x W x H)
重量:100KG
注:其他规格干酪槽,5-500L之间可定制
- 上海顺仪实验设备有限公司
- 王长征 销售部
- 13003108526
- 上海市市辖区航头镇下沙街58号
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