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行星搅拌夹层锅电磁加热熬制锅红糖熬制锅电加热夹层锅

食品杀菌设备产品2LEGEE-100L行星搅拌夹层锅，欢迎选购！

价加格	¥4500
起订量	≥1 台
可售量	999 台

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温州利捷机械有限公司
第 6 年
联系姓名：章敏捷
电话号码：13706663118
固定电话：0577-86994858
所在地区：浙江省-温州市
经营模式：生产厂家
主营产品：膜分离浓缩设备, 多肽提取生产线, 发酵罐, 浓缩器, 不锈钢储罐, 反应釜, 提取罐, 骨汤骨素提取生产线, 提取浓缩机组, 虫草灵芝发酵生产线
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品牌 :	2	型号 :	LEGEE-100L
加工定制 :	是	杀菌设备类型 :	3
适用范围 :	茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,饮品店设备,中餐店设备,西餐店设备,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备	营销 :	新品
订货号 :	jcg	货号 :	legee
是否跨境货源 :	否

产品详情

Product details

夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

分类：

1、按结构形式分为：可倾式夹层锅、立式（固定）夹层锅结构

2、按加热方式分为：电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。

3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。

4、夹层锅按密封方式可分为：无盖型、平盖型、真空型；

整体结构

固定式主要由锅体和撑脚组成；

可倾式主要由锅体和可倾架组成；

搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。

加热

夹层锅以一定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热），夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

安全方便

夹层锅锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

1、容积：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。

2、结构形式：分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。

3、锅体材质：内锅体不锈钢（SUS304），夹套、支架碳钢（Q235B）外涂防锈漆；内外全不锈钢。

4、带搅拌装置锅体：顶部中心搅拌，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗。

5、搅拌转速：36r/min（可以根据客户要求来选定一定的转速）；搅拌桨形式：普通搅拌（锚式）和刮底搅拌。

6、支脚形式：立式锅体：三棱锥形式、圆管式；可倾式锅体：槽形支架式。

7、设备配置：表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等（立式结构）。

8、可倾式夹层锅体可倾转90°，倾转方式为手动式翻转。

注：夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。

参数型号	QJ50	QJ100	QJ150	QJ200	QJ300	QJ400	QJ500
设备容积L	50	100	150	200	300	400	500
夹套工作压力MPa	＜0.2	＜0.2	＜0.2	＜0.2	＜0.2	＜0.2	＜0.2
蒸发量KG/H	30	40	50	65	75	100	150
加热面积㎡	0.4	0.45	0.76	1.0	1.15	1.44	1.90
能耗KG/H	33	44	55	72	90	110	165
设备质量KG	170	190	210	230	320	360	485
外形尺寸mm	720X600 X830	800X650 X950	1350X650 X950	1400X700 X1100	1450X800 X1110	1500X850 X1140	1600X900 X1150