品牌 : |
正和 |
型号 : |
55 |
加工定制 : |
是 |
可生产产品类型 : |
米粉,面条,包子,饺子,粉丝,其他 |
适用范围 : |
茶餐厅设备,蛋糕房设备,中餐店设备 |
功率 : |
1.5 |
生产速度 : |
80 |
外形尺寸 : |
580*670*250 |
营销 : |
新品 |
产量 : |
100 |
本产品是由底座,立柱,轴承套,筒体,绞龙,模板,槽轮等几十个零件及电机开关等附件而组成.其工作原理:
由槽轮转动带动绞龙输送与挤压,将和好软硬适宜的面团,投入料口经成型模孔挤压出来即成面条,同时将面条放入滚沸的锅内即成.既方便又不用占用太多空间。
型号 | QF30型 | QF100型 |
功效 | 30kg/时 | 100kg/时 |
转速 | 300转/分 | 320转/分 |
配用动力 | 2.2kw | 2.2kw |
外形尺寸 | 1000x200x600 | 1000x200x600 |
此价格不含电机 不含运费
1.接电试车:先将模板,三角带卸下,再接电点动,确定电机转向后(按箭 头标示),装上三角带并合闸试转一分钟再装模板,如转向接反时有损坏模板的危险。
2.机器检查:开机前必须检查机件部位是否正常,螺丝有无松动,接地线 必须装好。
3.调动机头: 关机前后位置的调动:松动立柱套制动螺丝即可前后摆动机头。 高低位置的调动:立柱套制动螺丝松动后,再慢慢松动挡圈,固定螺丝,即可上 下调整机头。
4.模板拆卸:首先注意旋向,应与槽轮转向相同,用力扭动,如用手拧不动时,可用扳手扳动。
5.拆卸护罩盖板:首先松动螺丝,用手打开盖板,调动三角带松紧。
6.面条和制:把标粉用凉水和制成与刀削面及手工拉面软硬相似的面团,揉捏离手,切成适当小块,滚上干面粉待用(其它食用面粉、杂粮面亦 可)。若揉捏不到,则会出现面团粘糊料口、绞龙、及面条粘牙等现象。
7.投料操作:开机试转一分钟,即可进行投料压面,将和好的待用面条,陆续投入进料口,经绞龙挤压的面条,直接压入滚沸的锅中,压完时用小铲从模板底部将残留的面条铲下,粘连面条的要及时随水滚沸拨搅分离。
8.洗刷清理:取下模板泡入水中,清洗完毕请按拆卸顺序复原装好。
9.防锈保养:清洗完毕后在模板与筒体的螺纹处涂抹食用油,各转动部位要经常加注机油,以使转动灵活,防止锈蚀。
10.调节三角带:三角带打滑或过紧时,将模梁尾部左右共四个螺丝松开即可调节两间距离
公司网址:http://www.97xw.com
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